苯环上有3个相邻的羟基，能和Naoh反应吗？如果不能，为什么？这个是酚吗？

苯环上的羟基由于受苯环的作用，O与苯形成共扼，以至O-H键被削弱了，导致更容易断裂，成酸性，可与Naoh反应

应该能吧 酚是显弱酸性的，不过这个我也不大清楚，你还是再问问别人吧

可以。
苯环上的羟基由于受苯环的作用，O-H键被削弱了，导致更容易断裂，酸性更强，完全可以和NaOH反应。
苯环上有氢原子被羟基取代的化合物称为酚。