芋头可不可以做代餐食品？热量高不高？

芋头的主要成份是淀粉，在体内会转化成糖份，属于高热量食品，不能当饭吃！

可以哦
虽然芋头也含有大量的淀粉，但较之于面食米饭不易于吸收，此外，还含有大量矿物质及维生素，是代餐食品的优质选择
而且对于女性来说，经常食用芋头还可以预防一些妇科疾病

土豆玉米可以做代餐食品，热量高

芋头可以代餐的，热量比米饭低得多

完全可以，不论是白艿还是红芋，亦或是别的品种，每100克热量才80大卡左右，热量较低不用担心发胖。和土豆同属块茎植物，碳水化合物含量较高，含有多种维生素。您想做代餐话，相应的搭配一些荤食，例如一个鸡蛋或者一根肠，当然也可以蘸白糖吃，味道很不错的。

芋头属于高淀粉，含高热量