三个局域网可以相连吗?

不用三台服务器,把楼层打通穿线就可以了,就是多接几个路由器

不需要，三个网可以合为一个网。

我认为可以，但网通 电信 工商等等会同意吗？这可与技术无关呵。

这个事情的话，你不必担心，因为你开网吧你都会请人做，三层楼的网吧很大很大的，一般这样大的网吧服务器起码是5台以上。
可以把三个都组合成一个局域网，但是效率不高，你需要咨询专业人事，或者去专业的网站看噢。！