谁知道切菜的时候怎么可以不让菜老粘在刀上啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 17:55:49
发现切菜的时候特,别是切土豆片的时候,每切下一刀土豆片就粘在刀上了,因为要切土豆丝,所以必须把土豆片摆整齐一会方便切丝。可每切一片就必须停下把刀上粘的那片用手拿下来,实在太麻烦了。不知道大家注意到这些没?谁有经验就告诉一下拉 谢谢

刀身涂油,尤其刀刃部位抹一层平时做菜用的食用油就行,我试过,效果还行

我听说可以给刀上粘截吸管

在刀背上粘一跟牙签,距离刀刃越近越好。

把菜刀擦干