生吃海鲜好吗?有营养吗?还是煮熟了更有营养?

生吃当然是最有营养的，而且味道非常甜美，不过首要问题海鲜必须是新鲜的，最好是刚捕捞上来的，像我们生活在沿海城市的，就经常能吃到新鲜的海鲜。诸如很多生吃的有：虾蛄、螃蟹、海虾、带子、还有各种各样的鱼，吃的时候最好沾点辣椒醋或芥末，杀菌，但是平时少吃这些东西的人，吃的时候最好适量，毕竟有些人生吃这些东西时肠胃不太适应，而且血脂高的人尽量也要少吃，这些东西相对胆固醇含量较高。

生吃不好，有细菌，，没营养，煮好了吃好，但不能吃多了，海鲜含胆固醇特高，不能多吃的。

为了饮食的安全,强烈建议熟吃,有些寄生虫可以逃御身体的任何一道防线(包括胃酸等既有一定腐蚀性的防线)进入人体,寄生到人体后果是怎样你应该明白或者查资料～
愿你健康…

生吃不好,也没营养!
煮熟吃安全也有营养.

生吃比较好~~~

煮熟了比较好吧……