在砖头上弹墨线是什么意思呢？

砖混结构一般弹板结构标高上的50线,也就是本层结构标高+50cm的控制线。
作用是控制本层墙体、门窗洞口高度。

不知楼主意思，如果是说在砖头砌筑的墙上弹墨线，一般是50控制线，也就是考虑楼面（地面）存在找坡，浇注的不平整等因素，为了便于室内装修和地面顶棚装修厚度控制，在墙上弹的50cm高度水平线。
50线表示此线距施工图中该楼层标高是准确的50cm。

打水平,联通器原理

主要是给楼层水平的控制参照线。