麦子酱怎么做啊？？？急急急！！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 00:55:23
我靠．我的好朋友给我尝了一个酱．
叫她们那里叫小麦酱．
我觉得很好吃．
想学着做．
可是那是她姑妈她们做的．
我们家也做不到．也不敢轻易尝试．
怕浪费了材料．在网站上面查呀查不到．
请问有没有哪位会做啊．
我想学．
在过几个星期了就母亲节了．
我做一份这样的小麦酱给我妈妈．
就放是礼物．
如果谁会．
请告诉我怎么做．

本人感激万分．
在此谢谢大家！！！

我家的做法就是，把小麦煮熟，然后拿出来用筛子装了。放阴暗处，上面可以盖张报纸什么的，等小麦发酶。然后晒干磨成粉。加水，盐调制糊状。放太阳下晒。晒三天左右把新鲜的辣椒切碎放里面继续晒。晒了4.5天左右就可以了。然后用玻璃瓶装着。里面还可以放几个完整的辣椒。非常好吃。 我家一般是8月份晒，那时候太阳比较大。

吃死你！傻逼