求教新买的用来煎熬中药的沙锅第一次如何煮粥？

煮粥是因为怕砂锅加热后会炸裂,或出现细小裂痕.
煮一下就可以,反正也不能浪费米,煮成你爱吃的那种吃掉就好了.

用刚买来的砂锅煮粥是为了清除污渍的，不用太多的米，一般放一到两把米熬制到粘稠状就行了，（米糊把砂锅内的细小缝隙也填不上了。）将沙锅里面洗干净后就可以煎熬中药了.

放少量凉水，在火上加热，水刚有小泡泡时加入少量生面粉。然后把火减小，用筷子不停搅拌直至成糨子状，放凉后用糨子涂抹砂锅，效果比煮粥好。