百鱼图象征什么呢？代表什么呢？它的背景颜色是怎样调呢？

中国画讲究寓意，也是从中国民间传统来的。
百鱼图寓意富裕多多（传统上一般是九鱼图，寓意富裕久久）；代表祝福、希望；背景颜色要根据鱼的主题颜色，总之是要协调。您找一些大家的看看就明白了。

另外鱼和鱼不同，其他鱼图：
鲤鱼是鱼跃龙门,寓意祝福高升；
鳜鱼（别看画出来不好看），寓意富贵有余；
鲶鱼，寓意年年有余。