如何做既好吃又容易的火锅蘸酱

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 11:17:27
我想请教一些关于火锅蘸酱的做法,要是好吃的我一定会给加分的?

在制作火锅蘸酱的时候,大部分都是用水,但是我觉得鸡蛋更好吃,生鸡蛋代替水,你可以试试,而且不会有腥味

火锅蘸酱如果是放水的,肯定影响味道,但是商家的利润大,如果要是得到正宗的味道,最好是用油调,只放很少一部分水。具体用什么油,那就是商业秘密啦!

有香油料
还有芝麻酱料(芝麻酱,酱豆腐,韭菜花,辣椒油,主料为芝麻酱,其他少许,加啤酒拌开)
还有海鲜料

芝麻酱用水调均,不放盐,加上腐乳汁,韭菜花酱,加点鸡精,加点白糖,你自己尝尝吧
绝对好吃!