家里的不锈钢蒸锅最近突然有病了

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 04:44:02
用了几年都好好的蒸锅,最近突然有病了,好奇怪:加热时锅底开始变形隆起,冷却后又恢复良好。锅底和灶台(电的)全部是平面的。
有谁懂得怎么回事啊?

锅底受热后要膨胀,膨胀后的锅底尺寸变大,致使锅底不是向里凸起,就是向外隆起。
新锅的锅底,在制造时,锅底中央都偏中性层以上,也就是说,新锅底都稍微向里凸起,四周边着地,这才稳当。
一开始就向里凸一点的锅底,受热后只能继续向里凸。向里凸起的锅底,不影响锅子稳坐炉灶之上,所以人们并不注意。
使用过程,锅底会变薄,或者由于一次用力刷锅,或用力舀饭,使锅底变形,由原来的向里凸起变成稍稍向外隆起。不做饭时,隆起的不明显,人们也不注意,一经做饭受热,锅底的膨胀方向会一改过去向里的凸起而成为向外隆起,锅子明显变得不稳了,主人才在此时警觉:“啊!我的锅有病了。”
处理方法:用一个比锅底尺寸小的硬垫块,垫在锅底下,双手向下按压锅子,令锅底复位,即向里稍稍凸起一点,或将锅子扣在一块木板上,令锅底朝上,垫块抹布直接用手把锅底向里压一下。一切就恢复正常了。

趁没有出事,赶紧换代。