开个小商店

我以前经常在工地工作，你们工地上如果有工人在五十人以上的话，完全可行，以谁的名义都无所谓，弄个临建房，不用太大，现在夏天马上到了，工人需求量最大的是啤酒，其次是白酒，平均每个人差不多一天得一瓶啤酒，再进些香烟、方便面、布鞋等比较便宜且实用的小商品，保证能赚钱

可以，食品饮料烟酒，无论你的身份是乙方还是甲方，周边环境、目标顾客、收入水平、消费习惯，都要与工程监理的头搞好关系。

完全可以，饮料烟酒

刚开始时，可以考虑卖烟酒，食品，还可以办一个公用电话，充值卡之类的

甲方在石家庄吗？建筑工地在哪？你的身份是乙方还是甲方？工地的周边环境怎么样？小店的目标顾客是工人吗？工地有多少工人？工人的工资发放是否及时？工人的收入水平？工人都是来自什么地方？工人的消费习惯？先考察后再做判断。