羊脆骨如何选料？菜市场上没见有卖的啊~

也不一定。有些是直接带在肉上面就卖了。正所谓羊毛出在羊身上。你要的话还是找到卖羊肉的人叫他帮你留着。你出钱买就行了。

在菜市买最怕的就是挂羊头卖狗肉的肉贩子。一般这中什么脆骨很难买吧！都被酒店什么的定了。