食用白醋可以配置醋酸溶液吗?如果白醋上没有标明浓度怎么办?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 18:27:11

市面上出售的<食用白醋>质量指标如下:
配料:酿造米醋、水、食用醋酸。
总酸含量:≥ 4.0g/100 ml.
我认为,如果要在家中做小实验,可以使用它,如果想在其他
场合用,最好不用,因为它不是<化学上的纯品>.

醋一般含总酸>=3.5mg/100ml,我认为不能配制酸酸吧