炒丝螺的泥腥怎么去除?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/03 11:49:24
炒丝螺的泥腥怎么去除?

当然是在火最大的时候用酒去烹了。量要适度。还有现在最好不要吃这类东西了。寄生虫很多的。

养几天吐泥，尾巴钳掉

放配料：酒，紫苏，姜，酸笋还有辣椒

（至于虫子嘛，只要煮得熟是没问题的）