为什么我炒出来的米粉总感觉湿湿的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 06:53:31
我用的是细细的东莞米粉,先放鸡蛋,后豆芽青菜,酱油,每次炒出来都不怎么干啊,火力再大也没用

关键要将豆芽和青菜焯水,然后控干水分,这样再用于炒米粉就不会有湿湿的感觉了。

你放的油多了点吧!豆芽青菜里也都含有水分的!

要油少,水少

豆芽青菜里也都含有水分的!

青菜豆芽什么的都出水的