高压锅爆炸！！！

本人的维修生涯中，确实碰到过个别类似的情况。

像这种情况，确实得首先考虑自己的用火习惯了。一般而言，高压锅开始滋气时，都得把火调小（以能够维持滋气为准）。顺便说一下，电压力锅以自动控压技术实现了恒温、恒压、智能烹调，楼主可以考虑一下的。如果火力控制得好，刚好滋气的力量是不会让锅跳起来的。

再说火。短期内用坏了几条锅圈，很可能是您的火外喷得太高了，致使火焰直接烤到了锅圈。如果是这种情况，还得考虑更换或维修燃气灶。劣质灶一味追求火大，确实会出现小火小不了的尴尬，由于技术欠佳，火焰外喷的情况比较多见。

最后有一点需要说明，如果锅每次都是侧翻、侧跳，且固定于同一方位，就真该考虑锅的质量了，可以找厂家换货、退货，也可以放弃不用。产品有这种问题的机率非常小，即便有，也得让商家验证到故障，无论如何，我不主张不择手段的吵闹。

这个，确实是火太大的原因。高压锅本来就是借助锅内的压力来提升水的沸点的，火太大压力增加过快，锅内热的水蒸气和冷空气交汇就会出现一些不大正常的现象。如果不能换用小火的话，解决办法是开始时不要密封，把上面的阀门先打开，过一会儿，等水开始沸腾（不用大滚，冒小气泡就可以，就是声音稳定时）时关上阀门，继续用。这是实验室的高压蒸锅的方法，那个锅开始加热时绝对不能密封的，我觉得和你的情况很像。

假如你按照说明书，锅内的东西放的不是太满，就不应该有这样的情况！象你所说的这种情况 高压锅应该是不合格产品！你可以去投诉！
[友情提示]这样的高压锅千万别在使用了，太危险了！

哇 名字起的还怪吓人

高压锅不用火大的 他是把气体都保存在锅里 促进食物蒸煮的速度

所以不用太大 皮圈坏了才会漏气吧 这个你要修理了。

气压阀跳起会喷气的，如果喷气的地方很紧你要清洗下，那就是很自然的重力压在上面的。上面在气压阀附近有个安全阀，一个一毛硬币那么大的，上面露出个比绿豆大点的橡胶做的。不会爆炸的，压力达到极限，这个橡胶的小点出飞出去的。合格的是不会爆炸。如果爆炸的话厂家要赔钱的，和使用没有关系。纯属质量问题。

用小火或中火哈， 用之前一定要洗干净，清理干净哈