sport作定语的时候我知道是用复数形式，比如sports meeting。那什么情况下用单数sport

不是用复数，用单数，sports虽然经常出现用复数，但在这里不是，因为你只是说了一个football，只有一样。如：我喜欢做运动:I like doing sports.sport做定语一般用复数，还有特殊的woman,man做定语是根据被修饰名词单复数变化而变化的。

英国用法和美国用法是不同的 在英国英语里 sport泛指所有体育运动 但是表示很多体育运动可以加s 美国英语里很少有sport