焖米饭不粘粒的方法?

水放少了会使米饭变硬，影响口感，最好的办法就是在焖米饭的时候滴几滴植物油进去，这样焖出来的米饭会色泽鲜亮，不粘粒。
另外的方法就是捞饭，也不会粘在一起的。

加一点食物油，米饭蒸的颗粒松散，并且清香可口，

这个和蒸的时间长短还是水放的多少有直接关系的 并且最主要的是要米的质量

这跟米的品种有关，你买米的时候问售货员就可以了

适当少放水，放点植物油

用醋！神效