烟熏黑的锅底，用什么洗最好？

烟熏黑的锅底用草木灰(香炉灰\谷壳灰)洒在锅底处，用稻草或易洁布沾点水来回擦拭，才容易洗干净（注意：先不要用太多水擦拭，这样会减少化学反应的发生，延缓洗涮时间）。

因为草木灰的主要成分是碳酸钾，即钾碱，其钾元素的含量可达11.7%。它可溶于水与锅底上的污垢发生化学反应，能省时省力又干净。碳酸钾是强碱弱酸盐，水溶液呈碱性，可用于制造钾肥皂等洗涤助剂，是人类用的最早的洗涤成分之一。这是我们的祖辈流传下来的秘诀，现在很多人由于生活环境的改变，甚至连什么是草木灰也不知道了，我们生活文化的传承真是要---

如果方便的话把锅底抹点油，反过来用点燃用火烧，再用锅铲轻轻一铲就掉了。如果要更清洁，你可以用清洁球擦洗一下也行。

不同材料的锅需采取不同的办法；

如果是不锈钢建议油葫芦（油烟机专用的）；

如果是钢筋锅建议洗涤剂；

如果是铁锅建议用稻草、黄沙等；

同时还要看所使用的灶具，现在的家庭普遍使用

燃气灶、电磁炉、微波炉，锅底污染程度不一。

用锯末加水擦拭.