该不该让大班小朋友帮忙分饭

可以！一方面可以培养幼儿的自理能力；
另一方面可以培养幼儿的责任意识。（一般到了大班，帮忙分饭的小朋友都是值日生）。
不过应该正确的说，是阿姨盛饭，小朋友帮忙端到位置上而已。而且如果是滚烫的汤类东西，应该只要让小朋友分发筷子或汤匙而已。

应该
是该学会自立了