餐馆VS酒楼

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/22 10:03:30

我是一名从事厨师行业的,我一直以来都是在比较小的餐馆里做事,做墩子,还有炒菜都还行,不过从来没有着正规酒楼里做过,那位行业师傅评一下我去酒楼上班的话能在什么位置

那也要老大看了
你应该是四川的吧。要厨师长看你的材料看你的技术才能定你的岗位。估计先让你干墩子的岗位。忙不过来的情况或许让你上灶帮忙下。就是让你炒菜也是站末尾的灶。不要慌嘛慢慢来慢慢锻炼的。。。。。。。。。