UC知道硫酸镁是食品添加剂吗?是否属于GB2760-2007的范围？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 04:44:33
是否可加到饮用水中？我记得以前的2760中有这一项，但记不清是哪一条了。 在GB2760-2007中，我只找到矿质水中只有氯化钾可以加，各位大侠如果知道硫酸镁可以加的话，请注明是在哪一条上体现的，万分感谢！
镁强化剂。我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880―1994）规定：可用于乳制品，用量为0.92–3.70mg/kg；用于婴幼儿食品，1.32-5.26 mg/kg；饮液，0.5-1.0 mg/kg。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）以营养强化剂新增品种使用范围及使用量规定：硫酸镁可用于矿物质饮料，最大使用量0.05g/kg。
是的，我们也是一家水厂和康师傅一样用MGSO4食品添加剂加入水中，是属于GB2760-2007的范围。
点豆腐可能要用到这东西。和硫酸锌一样也可能是微量元素食品添加剂。