山东乡村煎饼的锅炉怎么做的,

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 22:22:29
想做山东煎饼,不知谁会做那个炉子,谁有现成的,谢谢

铁板线切割成圆,焊把手就可以了!

应该是用铁做的。
记得小时,我家也有过,那不叫炉子,应该叫奥兹(不知名字怎么写啊)。

制作煎饼的主要工具有鏊子、油擦、舀勺、筢子、铲子。

煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。