在小肠内，唾液和胃液还可以发挥消化作用吗？

都失活了，不可以发挥消化作用。
唾液中的消化酶，在经过胃时，由于胃液的强酸性而失去活性；胃液中的蛋白酶处于酸性环境，进入小肠的十二指肠，这里由胆管进来的胆汁是碱性的，在它的调和下，十二指肠的酸碱度是中性偏碱，所以胃蛋白酶也要失活。以上失活是不可逆的，所以唾液、胃液都没有消化作用了。

阿拉

胃液可以，唾液不行。
唾液中含有的各种消化酶，在经过胃时，由于胃液的强酸性而失去活性，失活是不可逆，所以唾液就没有消化作用了。

都不行，唾液淀粉酶只能在口腔中发挥很小的作用，但是这个作用对后续的消化是必须的，胃液只能在酸性的环境中发挥作用，胃中的PH很低，但是到了小肠之后，酸性的胃液在偏碱性的环境中失活，因此也就无法发挥作用。

楼下的，肝胆汁是碱性的，但胆囊胆汁是酸性的，小肠的PH保持弱碱性主要是胰液中含有大量碳酸氢根离子来中和的。全部都会失活。