家中自制果酱如何长时间保鲜？

做的过程中保证用具清洁，绝对不能有油！另外你可以放些琼脂在里面。不吃的时候放到密封盒里封好放入冰箱冷藏室。最好的方法是现吃现做，最多不要放超过一星期，不然无论如何保鲜都会产生对人体有害的物质的

制作全过程要绝对干净，不可沾油，密封保存在低温状态下，每次取用时应用干净工具，吃多少取多少，其余再密封，即便如此，也不可太长时间保存，毕竟自己做的，没放人家厂子里用的防腐剂之类的。

无菌密封低温储存

你好，可以用公司的水果保鲜剂产品

保鲜盒