请问,癸二酸二乙酯 油酸甲酯, 油酸乙酯, 是不饱和脂肪酸吗?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 00:07:02

不饱和脂肪酸一定含有双键.

癸二酸二乙酯:C2H5OOC(CH2)8COOC2H5不含双键.

油酸甲酯:C19H36O2 不含双键

油酸乙酯:C20H38O2 不含双键

所以这三种都不是"不饱和脂肪酸"

这是化学，把分子式写出来就行了