人体当中所需的热量，脂肪，蛋白质对于我们有什么作用？

人在平时吃的食物，一是人体吸收合成自身组织，二是储存能量慢慢消耗。人体食入体内的食物产生的能量，很大一部分作为身体的热量排出体外了。这就是为什么我们在冬天吃的食物量会比夏天更大。脂肪，蛋白质的功能都差不多，人吃下去以后，也转化为能量。当能量过多，人体又很少运动，过多的能量就会在体内就会转化为脂肪和蛋白质等，蛋白质就合成我们自身组织了，脂肪就是我们身上的肥肉，那些胖的人就是身体脂肪多了，不过呢，脂肪多了也可以起到一定的给身体保温的作用哦。

对于营养物质的功能，随便说都不离谱：构成细胞或者机体，参与新陈代谢，调节新陈代谢等等。
对于有机物，还有供能的作用。

供体能消耗。。
我们只要活着，就需要碳水化合物、蛋白质和脂肪作为能量来新陈代谢，维持生命！明白？

脂肪是人体的主要储能物质，蛋白质水解产物为氨基酸，人类要通过食物获得人体所需的必须氨基酸，自身可以分解蛋白质获得非必需氨基酸。人体平时用的能量来自葡萄糖水解的ATP，当葡萄糖不足时，会分解脂肪，当脂肪不足时，最终会分解蛋白质获得能量，此时的人离死不远了。