从恩施怎么到山东日照？

你从哪个恩施啊？湖北的那个吗？

给你个地图你自己看吧。

很详细的。
http://map.sogou.com/#c=12641500,3628500,8&city=%u6069%u65BD%u571F%u5BB6%u65CF%u82D7%u65CF%u81EA%u6CBB%u5DDE

湖北恩施汉口到连云港的火车（1442／4次，票价硬座51硬碰硬卧109），然后坐汽车到日照（半小时一班，票价大约28元）是最方便的选择。