香椿的吃法

洗干净 空干水 放点儿咸盐 腌咸菜吃

1.炒鸡蛋吃
2.凉拌，豆腐或者煮熟的黄豆

可以做香椿鱼、包饺子、腌咸菜、凉拌、炒蛋！

香椿用开水烫一下，切碎冷伴豆腐或千张，加一些调料。

香椿炒鸡蛋：把香椿切碎，和鸡蛋一起拌一下，然后下锅炒炒就好
还可以凉调吃。