请问那里可以学到烹饪的技巧和家庭菜的制作方法

我也经常没事 看看美食攻略什么的
推荐几个网站:
www.meishichina.com
www.52totole.com
希望有用：）

你在北京吗？如果想去正式学,艺沁学校不错。前提是你真的有时间集中学习。如果只是想了解一下，可以买些书看看。

其实最好是去学校里学。在饭店虽然是现场看实操，但是一些细节，大师傅是没空理你的，还得当小跟班儿，受委屈。要是想学明白最好是去专门儿的烹饪学校学习。
你是想学个一两招呢还是想当一门儿技术学
如果是一两招的话你可以报一个川菜班或者粤菜班，或者是面点班，或是***班。
如果是想当一门技术学，就学上一年，就可以拿证了，中级或者高级烹饪证。想学得精一点，就学两年，能拿到高级烹饪证。可以去大的酒店、饭店当厨师，或者是自己开个小饭店。
比较好的烹饪学校有新东方烹饪，在北京、长沙、合肥、贵阳、南京等等好多地方都有分校。要说具备地域优势的还是北京比较好，北京学，北京就业。人的眼界也不一样。

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