姜葱蒜煮熟调味而不吃，属于吃了辛辣食物吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 01:01:06
我看到有人说“葱蒜和别的辛辣食物不一样，熟的葱蒜物理性质已经改变，没有辛辣味了，所以不算辛辣食物。”

但是既然一些病理都说忌食辛辣，难不成都可以说辛辣熟了就不是辛辣了？
难道有很多人平常都会吃生的大蒜和葱吗？ 那 辛辣 干脆不要把蒜和葱 加进去了。

请帮我科学的分析下，如果医生说忌食辛辣，
那么姜葱蒜煮熟做调味而不吃可以吗？

姜葱蒜煮熟调味而不吃，属于吃了辛辣食物.

味已经入了饭了.简单的道理,辣椒炒菜,不吃辣椒,菜也是辣的.

只是姜葱蒜的入味,没有那么辛辣.

生吃大蒜和葱难道是新鲜事儿吗？

我们北方这里吃面条很多人都就着生蒜吃，北京烤鸭里也有生的葱丝呀，有什么奇怪的。

忌食就是不要放,放了就算食了。

不可以，已经入味了