请问春笋在煲汤之前一定得用水煮一下吗？不煮的话呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 22:20:54
不煮的话直接放进锅里和排骨煮会不会不好呢？

春笋或多或少吃起来都有点麻,用开水煮一下的话放进锅里不会影响汤的口感,所以最好还是别图省事

http://www.haochi123.com/S_Caipu/Caixi/Yuanliao163.htm
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里面应该有你要的答案！