有人用丙酮酸减肥，这种方法的适应对象是怎样的？有什么局限性？

网络上都是很好的评价，我摘抄了一些在下面，不过我给你一个我高中同学的评价，他现在在国家的一个有关食用化学添加剂的研究所工作，他说这个化学品有比较强的酸性，所以根本不可能大量服用，但是它要达到减肥的目的却是需要相当大的剂量的，这是一个很大的难题，所以现在网络上的资料炒作的居多。

　　以下是网络上找到的资料。

　　世界各大学的专家经过近三十年的研究发现：丙酮酸钙作为膳食补充剂，具有加速脂肪消耗、减轻体重、增强人体耐力、提高竞技成绩、吞噬自由基和抑制自由基的生成等显著效果。

　　丙酮酸钙作为膳食补充剂，具有加速脂肪消耗、减轻体重、增强人体耐力、提高竞技成绩等功效；对心脏有特殊的保护作用，可增强心脏肌肉的效能，减少心脏病或心脏局部缺血造成的损伤；同时，丙酮酸钙具有吞噬体内自由基和抑制自由基的生成

　　不久前，丙酮酸钙（盐）以其极强的脂肪燃烧能力而进入美国的减肥食品市场，因其神奇的减重效果而掀起轰动效应，但是，随着科技研究的进展，在工业应用方面逐渐发现丙酮酸盐的威力远远超过了减肥效果。目前国内生产厂家非常少，其产品主要是出口，而且价格不菲，20-30万元/t，所以推广与开发丙酮酸钙具有重要的现实意义与经济价值。 1 性质 丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐，很稳定，白色结晶粉末，无味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸却极不稳定，极易被氧化，弱氧化剂Fe与H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有机体内糖类代谢过程中的中间产物，也是蛋白质类与脂类代谢必经的中转站，它在自然条件下为无色有刺激自的液体，沸点165℃（分解），易溶于水，除了具有羟酸与酮的典型性质外，还具有a-酮酸的特性，丙酮酸是最简单的a-酮酸（属于羟基酸）。 2 应用 2 .1 减肥清脂 丙酮酸钙进入机体内首先被胃分泌的盐酸置换为弱性有机酸-丙酮酸（分子量为88），极易透过细胞膜而进入细胞内，通过渗透作用到达机体细胞的能量加工厂-线粒体，将运进来的脂肪酸（主要是长链型）氧化燃烧供能，机体宏观表现为脂肪减少、体重减轻。美国匹兹堡大学医学研究中心的科学试验结果让人惊讶；丙酮酸钙可以增加至少48%的脂肪消耗。该机构的研究人员让受试者日常补充丙酮酸钙的同时摄影入高脂食物，血浆中的胆固醇和低密度脂蛋白（LDL），分别降低4%和5%，而那些