下定决心面条二斤排除万难坚决吃完

这么说吧

当时商品匮乏，都是计划供应。面条2斤，一方面来说，是很珍贵，二方面来说是分量很大。

要一次吃完，当然要下很大的决心了。

其次，“下定决心，排除万难，去争取胜利”出自毛选，是文革期间，人人必背的口令，是很严肃的主题，提问中这句话，充分标明了普通民众对文革反感，而将文革语言调侃化，显然是在通过一种隐秘的方式，发泄对时政的不满。