沁梅香可嚼

“沁梅”句典出《花史》：宋时，“铁脚道人常爱赤脚走雪中，兴发则朗诵《南华?秋水篇》，嚼梅花满口，和雪咽之，曰：‘吾欲寒香沁入肺腑。’”
应该意指梅花香味浓郁，竟然可以咀嚼。
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就是梅香浓郁，可以在唇齿间细细咀嚼的意思。用夸张的手法极言梅之香。