谁知道下列农作物庄稼对应的吃的都是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 05:19:24
就比如水稻是米饭,而面条是小麦。
那大米,小米,窝头,棒子面,对应的农作物是什么

还有高粱,荞麦,穗子,大豆 、大麦、谷子、 莜麦,青稞、粟这些是什么长什么样及对应的吃的都是什么??

谷子,我说了,其实就是粟,北方叫谷子,我们南方叫的谷子是水稻,去皮后叫小米,磨成面就是小米面。小米用来熬粥,就是人们常见的小米粥

我看了楼上几位的回答,都有不少错误!尤其是贴的多的那几位。

稻子脱壳是大米(包括水稻和旱稻),谷子脱壳是小米,这是两种东西,不是一个系列的;
窝窝头是有用高粱米面的,也有用是玉米面的,或者杂合面的,要想好吃点儿,还可以加一点黄豆面;

棒子面,就是玉米粉碎的。

高粱,可以脱壳后做高粱米干饭,也能做粥,粉碎了(磨成面)可以做年糕;

荞麦,面粉可以做面片汤、饺子皮等;
大豆、泡好了,可以直接炒着吃,也能干炒。可以生豆丫,还能泡好了磨了做豆腐,还能做好多豆制品;
大麦、做饭吃,做啤酒;
谷子、脱壳后做小米干饭 、做粥。
莜麦,青稞、同上。
粟,这里主要讲一下这个,粟是黄米,比小米有粘性,也可以做饭,主要是用来包粽子,磨成面粉也用来做年糕,脱壳后绝对不是叫小米,它也不可以叫谷子。

大米米饭/,小米/谷子,头/玉米,棒子面/玉米,
高粱/高粱面、酒,荞麦/荞麦面,大麦/面,谷子/小米,青稞、面、酒,...........

我是来凑热闹的,太不好意思了,其实我能认识几个就不错了,至于你能找到这么多名字我已经很佩服你了...

大豆古称菽 成语不辨菽麦既是五谷不分的意思 黄色圆形 又称黄豆 生豆芽 做豆浆豆腐 不是主食
大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦,其特征是稃壳和籽粒粘连;裸大麦的稃壳和籽粒分离,称裸麦,青藏高原称青稞,长江流域称元麦,华北称米麦 可做啤酒 大麦茶 大麦面
谷子即小米

大米当然是水稻,小米是谷子,窝头是玉米,棒子面还是玉米,
高粱比玉米要高,枣红色的叶子很漂亮,可以用亭亭玉立来形容;吃高粱粒,可以磨成面;