烤箱的烧烤,烘烤,面报烤到底是那种火?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 16:21:03
我家的美的烤箱上标的“烧烤”“烘烤”“面包烤”“200度”“150度”
“70度”具体是哪种火?
我想在家中自制豆腐,要用大火,所以想知道是那种火

烧烤需要200度的高温,烤蛋糕面包一般在160度左右,这些都需要提前预热到指定温度才可以放入所烤的材料。平时加热油条等点心可以选择100度左右。

天气冷烧了一桌子菜怕冷了可以放在烤箱70度保温。等所有菜都做好了一块取出来吃。

家里做面点或米酒需要发酵可以打开烤箱几秒钟后关掉(大约有30多度的热量即可),再放入盖好的面盆进去保温。