2009年蛋糕行业怎么样

为什么不？开！现在的社会，需要竞争，有竞争才会有动力，才会有进步，优胜劣汰，自然法则。蛋糕总会有人来吃的，竞争可以使顾客得到更多的实惠，会引来更多的顾客，对三方都有好处。再说了，做自己的事，不偷不抢，凭良心靠技术，天经地义!你甘愿让自己的满身才华被无辜埋葬吗？你愿意因无用武之地而使自己囊中羞涩么？别人不需要你的同情，不需要你的照顾，别再拿自以为是的“好心”来期待换取别人的感激了，好男儿志在四方，创业吧，朋友，路在脚下，成功在向你招手！

已经有了一家蛋糕店，那你就最好别在那儿开了，因为蛋糕店本来就是很清闲的店，再加上还有一个竞争对手，生意就更难做了。

那你要看你自己的势力了,看你自己有没有信心做出来的东西能够比他做的好呢? 只要行就行,

很好

1.选址，人流量
2.分析购买人群。主要购买者是白领，还是小孩。
3.竞争优势？你的蛋糕好吃的话，人家是比不上的。