人真的可以过目不忘吗？怎样才能做到？

英国专家研究证实：过目不忘来自于记忆策略

过目不忘非天赐：据《新科学家》杂志报道，具有超常记忆力的人并不是天生的，而是他们的记忆方法与众不同。伦敦大学研究小组发现，具有非凡记忆力的人并不是因为他们的智商高，也不是大脑结构有什么特别，他们记忆力好的原因是经常使用正确的记忆方法来记住要记住的内容。

研究小组让被试者记忆人的面部、雪花和三位数字。这些志愿者不仅仅要记所看见的事物，还须记住它们的顺序。在测试过程中，科学家使用一种叫“磁性感应成像”仪器来检测自愿者的大脑。这些记忆非凡的人在数字测试中表现出色，而且他们大脑中的空间扫描活动非常活跃。但是在雪花记忆的测验中，记忆非凡的人与普通人没有什么区别。马桂利认为，这说明雪花记忆不是通过学习能够获得的，因为将雪花转化为文字系统特别困难。

美国巴尔的摩约翰霍普金斯大学的巴里·格登说：“这足以说明人们以前怀疑的假设———具有非凡记忆力的人是因为他们记忆策略比其他人高明。”伦敦大学的额里诺·马桂利说：“其实人们记忆时使用一种好的方法就可以成功！”

实用价值特别高：斯坦福大学的麦克尔·安德森评价说：“将所有的记忆术都纪录在案，对于我们具有非常重要的实际意义。例如：由于大脑受损而丧失记忆力的人不会浪费他们的时间来恢复自己受损的记忆力。虽然这一研究发现，人们的大脑结构并不存在什么差别，但是一旦通过这种训练后，人的大脑结构就会不同，伦敦街头的出租车司机的大脑就是一个明证。以上的研究为普通人提高记忆提供了理论上的支持，有心人不妨试试以下记忆方法。

要想记忆好，多交朋友勤用脑：美国研究发现：成年斑胸草雀和大象群居时比独个闷在窝里的鸟或大象相比，群居动物比独居动物记忆力更强。社会交往可能有助于人的大脑神经细胞存活，进而可能提高记忆力。除了多交友之外，勤动脑也可以提高记忆力。美国洛杉矶加利福尼亚大学神经生物学家鲍博·雅各布斯研究发现，大脑使用程度越高，神经细胞上长出的树突就越长；反之，则树突逐渐萎缩。神经细胞上的树突越多，记忆功能也就越强。

要想记忆好，合理饮食是法宝：科学家发现很多食品和饮料能提高记忆力。2000年，以色列的科学家证实，喝咖啡有助增强记忆。与咖啡有着异曲同工作用的是日本米酒，因为科学家发现米酒中