寿司卷紫菜的方向？

横着是做正卷寿司，竖着应该是反卷寿司（就是米在外面）以及上面加生鱼片的那种。因为生鱼片在手心的时间应该尽量短，这样才不破环鱼的鲜味，竖着我觉得比较顺手些。 希望可以帮助你哦！

寿司卷横纹对自己 紫菜是长的边对自己（也就是横着对着自己）

横纹～方便你卷～对初学者来说

我一般竖着对自己，感觉卷好之后好切，不过差不太多的