求经营小吃店经验的朋友帮助！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 15:22:39
我花几千块钱简单的弄个门面经营小吃，现在才开业几天，开始做的牛肉板面，但吃的人说味道不行，面也不好，然后又改做鸡汤维持呢，周边挨着建筑工地，吃饭的就是那些工人，都不愿多花钱，但又想吃饱吃好那种，现在不知道该怎么办了，我以前也没做过，没什么特长，资金也不够！难道又要重倒复辙，去给别人打工吗？！愁啊，求高人指点！

如果吃的人多有市场的话，你的问题就出在味道上，那你可以选择让专业配送牛肉面汤料的地方给你送料，这样味道就可以保证了。如果是你自己做不好面的话，可以先找个师傅帮你开店，等师傅来了你跟师傅好好学学，学会了就再看，生意好就还留师傅来做、自己做老板，要是一般你就可以自己做了、开小店关键你自己要掌握一些技能、这样成功几率会大点，开小店最好懂技术、开大店要懂管理