谁知道茶与布郎用的是什么奶精?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 02:06:17

「奶精」的正式名称为「植物性奶油」,所以并不是从鲜乳提炼出来的。奶精的配方主要是玉米糖浆和部份氢化的植物油,最常用的是椰子油。其他的成分还有乳化剂如酪酸钠和卵磷脂,具有乳化溜脂的作用。奶精的色泽来自食用色素,牛奶的风味来自人工香料。
奶精不是奶,矿物质的成分哀不含钙,所以不能提供钙质。食品中添加奶精(例如:冰咖啡、三合一咖啡、奶茶)只是增添饮料的乳香风味。

用普通的奶精就可以了。