用电饭锅蒸蛋糕为什么底下的好了，上表面的蛋糕还是有水分的，湿的

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 18:56:54
用电饭锅蒸蛋糕才10分钟马上就跳到保温层了，人家说保温10分钟就好了，可是我一打开，却发现底下，周围的已经有点焦松松了，是蛋糕了
可是上表面的蛋糕我用筷子试了下还是有水分的，湿的
后来我又把它按到煮饭。。。。

马上又跳了保温的了

那是证明你的电饭锅不够咯！只熟了外面内面不熟。你试试蒸排骨来看看是不是电饭锅的问题。看看排骨是不是外面熟了而里面还是有血丝.

那是证明你的电饭锅不够咯！只熟了外面内面不熟。你试试蒸排骨来看看是不是电饭锅的问题。看看排骨是不是外面熟了而里面还是有血丝. 受热不均匀

平时煮饭会煮焦吗？如果会就考虑一下前三个答案！如果不会就看一下我的~~~按到煮饭马上又跳了保温的，是因为电饭煲温度太高了，不能再加热了~~~等温度降低一点再按就可以了！！！不只十分钟的~~~按下煲饭档后，大约5分钟就会跳到保温档，焗20分钟后再按下煲饭档，等距又跳到保温档后再焗30分钟，才可以的~~~还有要用油抹匀煲底，才没那麽容易焦！！！

我空间有教做法~~~
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