萝卜和木耳为什么不能同时吃

鲜木耳中含有一种叫做“卟啉”的元素，可引起皮炎发生。不知你是否吃的是鲜木耳。

萝卜与木耳同食

所谓相克理由：可能得皮炎。

评点：虽然网上到处是“萝卜忌木耳”的说法，但是会得皮炎的危险只存在于鲜木耳当中，干制后的木耳是不会引起皮炎的。大量食用绿色蔬菜之后暴晒太阳也有患上日光性皮炎的危险，但萝卜并不属于这类蔬菜，而且必须是非常大量食用之后才有风险。此外，没有看到有可靠记载的病例，能说明某位患者的皮炎与萝卜木耳同食有关。

结论：为了验证这条禁忌，范志红本人曾经多次用萝卜和木耳一起炒菜或炖菜，他说从来没有患上皮炎，甚至连皮肤瘙痒或脱屑或发红之类的后果都不曾有过。因此，这条禁忌并不可信，至少不会是一个广泛适用的禁忌。

不是不能吃是你过敏吧 我吃了没事

吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎！