目前公司的账务由会计公司代理记账应付税务局，老板要我再做一份真账，基础数据我怎么做？

如何建账？基础数据如何整理，？怎么才能做好这个过渡工作啊？一头雾水？请求大侠帮忙啦！
情况是这样的！这个公司已成立4年了，老板可能认为近来业务量多了。规模大了。又招了我这个会计，所以是找不到原来的基础数据的。问题：
1、如果做的真账按做账流程做的话，从建账，做凭证，到出报表。这有些难度。利润表可以做出来。毕竟这些数据是当期发生的就行了。可是资产负债表的基础数据-年初数。哪里业。比如应收款怎么办？固定资产代理记账公司只记入6000元。实际上公司的固定资产有30000元。但现在找不到这些购买时的发票啊？怎么处理？应付工资数据？等等好多问题？
2、如果只记录一个当期实际发生数也可以，可这样就不正规了。只是单纯的记账。而没有做成正式的报表啦？

我公司的帐务由会计公司做,那出纳平时填的支出凭单要交给会计公司吗 有人用过代理会计公司吗？公司的票据都交给她们安全吗？ 我们公司之前帐目一直都有会计公司代理，现在老板让我记一下公司日常进出帐，我不知道怎么计， 北京怎么会有那么多代理会计公司?一般这些会计代理公司可信吗? 装饰公司的相关账务 游戏是由什么样的公司代理的？ 青岛啤酒的广告是由那个公司代理的? 《魔兽世界:燃烧远征》将会由哪个公司代理的啊? 会计公司 刚开业的公司账务怎么处理