做KTV酒吧有什么秘诀?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 18:34:30
我的部长老是把酒拿出去卖...可是他却有方法把单补回来...是怎么补...不是在帐的那面补..就是不知道他怎么把数量搞得差不多..财务盘点都没发现什么问题...
告诉我继续追加分数... .....你们不是在说废话?

你最好不要去做。万一哪一天东窗事发了是要进看守所的。我以前在夜场做过就见过一个部长就是因为这个进了看守所。兄弟要三思啊。

本分点好

点酒水的时候客人点3打啤酒或多一点的,他不会上完给客人,从中扣一点酒水,或是进货单是部长拿的 ,他可以改,这种就是飞单的问题。

简单得很,客人都喝醉了,你拿5支跟6支跟本没分别,还有喝不完的.再不成开完单也可以.总之一句客人喝得醉醺醺.谁有空去算.
(告诉我继续追加分数... .....你们不是在说废话?)
已经说得很白了,要拿出去卖,就要有货,要有货就在那些醉猫那动手脚!要果有胆,明是结帐500也可以说到600,有现金下袋也可以.还有什麼可以告诉你呢?难道说他会变酒出来吗?正所谓各施各法.都是要看你公司里的环境.部长也可以要酒商先拿货后入单,你会计查完再入单.