我买的魔芋粉是深绿色的，对吗？

差也不会差这么多吧!一般假的也是白色的...怎么回是绿色呢?如果是正规商场,那可能是加了别的东西.如果是小店...千万先不要吃,搞清楚再说.
　　最好补一张图片,更好辨认一些.

　　魔芋粉实际上是一个广义词，包括了魔芋精粉、纯化魔芋粉(又称酒洗粉)、纯化魔芋微粉(又称魔芋胶)在内。而现在被绝大部分人称之为魔芋粉的东西实际是魔芋精粉。

　　1. 精粉：

　　将魔芋的块茎从地下挖出来，洗干净，直接切片放在炕上用含so2的煤来熏烤。用含so2的煤来熏目的在于：为了防止芋片氧化霉变。熏干后得到的芋片将是白色的，当然不可能说是100%的芋片都可以达到这种效果，也有部分在熏烤过程中被烤糊或者说没有被熏到而产生霉变的。因此在工厂进行芋片收购的时候是会筛选分级的。将烘干的芋片直接粉碎成粉末就得到了魔芋原料粉，。一般粒度在40目以下,被称作魔芋精粉。精粉根据外观颜色和粘度的不同又分为特级精粉、（一级、二级、三级）精粉。魔芋精粉的外观呈微黄色，中间有少量黑点及黄点，粒度大小在40100目，有魔芋特有的气味。从芋片到精粉的过程中，并没有采用任何手段来对芋片本身所含的物质进行加以提纯，自然精粉的本性还是没有得到改变，其间所含so2、生物碱以及重金属、细菌指标都无法达到食用标准。通常人们所食用市场上买的魔芋食品是用未提纯过的魔芋精粉，甚至是尾粉、灰粉加工而成的，食用后，有些人很容易发生过敏现象，引发气管炎、支气管炎、哮喘等疾病，有时会出现皮肤会红肿、搔痒等症状。这就是人们常说的魔芋是发物的原因，因为魔芋原料粉中含有如生物碱、三甲胺、苯酚、苯甲醛等有害成分所造成的。

　　2.纯化魔芋粉(又称酒洗粉)是以精粉为原料，采用食用酒精进行加工提纯制成

　　3.纯化魔芋微粉（又称魔芋胶）以精粉为原料，同时进行磨碎，并采用食用酒精进行提纯加工制成。真正的魔芋胶是完全无味的白色粉末状物体，过120目的筛子，成品能够达到直接食用标准。目前国内厂家能够达到这种工艺水平的为数不多。有相当部分厂家产品出现有刺鼻味以及颜色发黄的情况，都是so2超标的。

　　前期在网上有部分卖家宣扬魔芋粉是有毒的，必须经过高温加热才能食用，包括纯化魔芋微粉在内。我想说明一下，纯化魔芋微粉