咖啡师应具备哪些条件?

对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；为顾客提供咖啡服务；传播咖啡文化。 职业等级：
　　咖啡师资格认证分为四个层次：初级咖啡师（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和高级咖啡师（职业等级1级）、咖啡技师（职业等级最高级）。
　　实施职业资格证书人员的范围：
　　1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员
　　2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员
　　3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员
　　4、从事与咖啡行业相关的工作人员
　　[编辑本段]【申报条件】
　　1、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）
　　①具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
　　②具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
　　2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)
　　①取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
　　②具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
　　③具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
　　3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)
　　①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
　　②具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
　　③具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
　　[编辑本段]【职业培训】
　　据上海最早一家通过教育部门批准的咖啡师学校———上海锦华职业技术学校校长陈捷介绍，目前来参加咖啡师培训的大多为沪上白领，一般是为了更多地了解咖啡文化、享受时尚生活，而真正想要以此作为职业的反倒不太多见。因此，在他们那儿登记要招咖啡师的商家名单有长长一列，但合格的咖啡师却供不应求。
　　目前市场上常见的咖啡师培训有初级班和全程班两种，初级班的学员学习30多个小时，了解咖啡