桔子放久里面的水份都快干了!这样的桔子还有维生素么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 20:19:08
桔子放久里面的水份都快干了!这样的桔子还有维生素么! 家里的桔子买来放久了! 里面水份都快干了!只吃里面的果肉还有维生素么

有,会损失一部分。最好吃新鲜水果。 我是营养师

桔子中的维生素C,是水溶性维生素,很不稳定,所以放到水分干了的时候维生素C已经没有了
其实很多水果放久了,维生素都会丧失,所以水果还是吃时鲜的最好了。

有,只是因为维生素C长期储存会流失掉,所以这样的桔子维生素C已经所剩无几了,其他的没什么大的变化,还有就是水分少了

当然有,只是水份少了